LA GASTRONOMIA

Il cibo è cultura perchè ha inventato e trasformato il mondo.
Frutto d’identità di un territorio che con i suoi sapori e i suoi odori racconta storie di vita, tradizioni e usanze locali.

La nostra idea di gastronomia propone cibi sani, stagionali
e a km zero.
Ricette della tradizione anche rivisitate, ma che conservano ancora intatti sapori autentici ed originali.

IL LOCALE

Nel cuore dell’antico borgo.

LA SALA

Accogliente e curata nei particolari.

IL BAR E LA CANTINA

Vini Calabresi e aperitivi tipici.

LA GASTRONOMIA

Tipica, Stagionale e a Km Zero.

aperitivo
nel borgo

Un momento di relax tra i vicoli del borgo degustando pietanze locali.

esperienze
enogastronomiche

Un pranzo o una cena con un ricco menu a degustazione a base di piatti della tradizione.

degustazione
di vini

Calici i vini calabresi da degustare nel borgo accompagnati da un tagliere di salumi e formaggi calabresi.